Grönsaksomelett i stekpanna
15 min · Vegetariskt, Glutenfritt, Lättare recept
Huvudkomponent · Originalportion: 1 omelettbit (139 g) · Receptet ger 6 portioner
Lättare recept – portionsbedömt
Källans ungefärliga värde per 1 omelettbit (139 g): 130 kcal · protein 8 g, fett 8 g, kolhydrater 5 g, fibrer 1 g
Inte omräknat för dina produkter; byten och mängdändringar påverkar värdet. Källa
Ingredienser
- ägg, medelstora eller storaOriginal: 6 medium or large eggs6 st
- svartpepparOriginal: 1/4 teaspoon pepper1,2 ml
- oreganoNamnet anger det valda alternativet för inköpslistan. Källans övriga alternativ finns i originalraden.Original: 1/2 teaspoon oregano or basil2,5 ml
- riven ost med vegetabiliskt löpeOriginal: 1/3 cup shredded cheese (1 1/2 ounces)78,9 ml
- vegetabilisk oljaOriginal: 2 teaspoons oil9,9 ml
- gul lök, liten och hackadOriginal: 1 small onion, chopped (about 2/3 cup)1 st
- vitlök, hackadNamnet anger det valda alternativet för inköpslistan. Källans övriga alternativ finns i originalraden.Original: 1 clove garlic, chopped (or 1/8 teaspoon garlic powder)1 klyftor
- blandade grönsaker, färska, konserverade eller frystaOriginal: 2 cups mixed vegetables (green beans, zucchini, peas, corn, broccoli, mushrooms)473,2 ml
- tomat, medelstor och skivadOriginal: 1 medium tomato, sliced1 st
Gör så här
- Vispa äggen med peppar, oregano och ost.
- Hetta upp oljan i en panna och fräs lök, vitlök och grönsaker tills de är mjuka.
- Häll äggblandningen över grönsakerna. Lyft försiktigt ytterkanterna med en stekspade så att lös äggsmet kan rinna ner.
- Tillaga cirka 6 minuter tills äggen stelnat. Toppa med tomatskivor.
- Skär i 6 bitar och servera varmt. Kyl rester inom 2 timmar.
Viktigt att veta
- Energi avser källans angivna portion, inte en komplett måltid med extra tillbehör.
- Produktbyten och mängdändringar kan ändra näringsvärdena.
- Glutenfri på ingrediensnivå endast när alla sammansatta produkter är märkta glutenfria. Kontrollera etiketter och korskontakt.
- Välj ost med vegetabiliskt eller mikrobiellt löpe för vegetarisk kost.
- Rätten är en huvudkomponent. Lägg till lämpliga tillbehör efter behov; dessa ingår inte i angivet kcal-tal.
- Källans rubrik anger 10 minuter totalt; 15 minuter är en redaktionell planeringstid för att även hinna mjuka upp grönsakerna.
- Illustrationen visar rätten schematiskt, inte en uppmätt portionsstorlek.
Glutenfritt endast om alla valda produkter är glutenfria.
Allergener i receptet: ägg, mjölk. Inga garantier om allergenfrihet – läs alltid produktens märkning.
Källor och rättigheter
Source: MedlinePlus, National Library of Medicine. Recipe origin: Food Hero / Oregon State University. Svensk översättning och anpassning för Nutraware. Originalrecept · Användningsvillkor · Alla källor
Fråga AI om receptet
AI-assistent. Chatten sparas inte. Kontrollera alltid allergener på förpackningen.
Undrar du något om Grönsaksomelett i stekpanna? Fråga om tillagning, ersättningar, tillbehör eller portioner.