Kryddig linsfyllning till tacos
40 min · Veganskt, Vegetariskt, Glutenfritt, Lättare recept
Huvudkomponent · Originalportion: 1/4 amerikansk cup (71 g) · Receptet ger 8 portioner
Lättare recept – portionsbedömt
Källans ungefärliga värde per 1/4 amerikansk cup (71 g): 60 kcal · protein 3 g, fett 1 g, kolhydrater 10 g, fibrer 2 g
Inte omräknat för dina produkter; byten och mängdändringar påverkar värdet. Källa
Ingredienser
- gul lök, hackadOriginal: 1/2 cup chopped onion118,3 ml
- paprika, hackadOriginal: 1/2 cup chopped bell pepper (any color)118,3 ml
- vitlökspulverNamnet anger det valda alternativet för inköpslistan. Källans övriga alternativ finns i originalraden.Original: 1/4 teaspoon garlic powder or 1 clove garlic, minced1,2 ml
- vegetabilisk oljaOriginal: 1 teaspoon oil4,9 ml
- linser, torra och sköljdaOriginal: 1/2 cup dried lentils, rinsed118,3 ml
- chilipulverOriginal: 4 1/2 teaspoons chili powder22,2 ml
- spiskumminOriginal: 1 teaspoon ground cumin4,9 ml
- torkad koriander(valfri)Namnet anger det valda alternativet för inköpslistan. Källans övriga alternativ finns i originalraden. Valfri ingrediens; inte vald automatiskt. Näringsvärdet kan påverkas om den väljs.Original: 1/2 teaspoon dried cilantro or oregano (optional)2,5 ml
- grönsaksbuljong, färdig och veganskOriginal: 1 1/4 cups broth, any flavor295,7 ml
- vatten till spädning(köps inte)Mängd enligt behov i originalreceptet; bekräfta manuellt.Original: Add water if necessary to keep lentils just coveredefter behov
Gör så här
- Fräs lök, paprika och vitlökspulver i oljan cirka 3 minuter tills de mjuknar.
- Rör ner torra linser, chilipulver, spiskummin och eventuellt koriander. Fräs 1 minut.
- Häll i buljongen, koka upp och sjud under lock 20–30 minuter tills bruna linser är mjuka. Späd med vatten vid behov.
- Ta av locket och låt puttra 5–10 minuter tills fyllningen tjocknat.
- Använd till tacos, wraps eller sallad. Bröd och övriga tillbehör ingår inte i kalorivärdet. Kyl rester inom 2 timmar.
Viktigt att veta
- Energi avser källans angivna portion, inte en komplett måltid med extra tillbehör.
- Produktbyten och mängdändringar kan ändra näringsvärdena.
- Glutenfri på ingrediensnivå endast när alla sammansatta produkter är märkta glutenfria. Kontrollera etiketter och korskontakt.
- Rätten är en huvudkomponent. Lägg till lämpliga tillbehör efter behov; dessa ingår inte i angivet kcal-tal.
- Endast fyllning, inte en komplett taco. Vegansk buljong är det valda alternativet.
- Vissa kryddor eller smörjfett anges efter smak/behov i källan och måste bekräftas manuellt vid köp.
- Valfria ingredienser är avstängda som standard. Källans näringsvärde är inte omräknat när val ändras.
- Illustrationen visar rätten schematiskt, inte en uppmätt portionsstorlek.
Glutenfritt endast om alla valda produkter är glutenfria.
Allergener i receptet: inga angivna. Inga garantier om allergenfrihet – läs alltid produktens märkning.
Källor och rättigheter
Source: MedlinePlus, National Library of Medicine. Recipe origin: Food Hero / Oregon State University. Svensk översättning och anpassning för Nutraware. Originalrecept · Användningsvillkor · Alla källor
Fråga AI om receptet
AI-assistent. Chatten sparas inte. Kontrollera alltid allergener på förpackningen.
Undrar du något om Kryddig linsfyllning till tacos? Fråga om tillagning, ersättningar, tillbehör eller portioner.