Linssallad med fullkornsris och grönsaker
35 min · Sallad, Vegetariskt, Lättare recept
Tillbehör · Originalportion: 2/3 amerikansk cup (140 g) · Receptet ger 6 portioner
Lättare recept – portionsbedömt
Källans ungefärliga värde per 2/3 amerikansk cup (140 g): 160 kcal · fett 6 g, kolhydrater 22 g, fibrer 5 g
Inte omräknat för dina produkter; byten och mängdändringar påverkar värdet. Källa
Ingredienser
- linser, torraOriginal: 1/2 cup dry lentils118,3 ml
- vatten(köps inte)Original: 1 1/2 cups water354,9 ml
- saltOriginal: 1/4 teaspoon salt1,2 ml
- fullkornsris, koktOriginal: 1 cup cooked brown rice236,6 ml
- italiensk salladsdressingOriginal: 1/2 cup Italian salad dressing118,3 ml
- tomat, tärnadOriginal: 1/2 cup diced tomato118,3 ml
- grön paprika, hackadOriginal: 1/4 cup chopped green pepper59,1 ml
- lök, hackadOriginal: 3 Tablespoons chopped onion44,4 ml
- selleri, hackadOriginal: 2 Tablespoons chopped celery29,6 ml
- gröna oliver med pimiento, skivadeOriginal: 6 pimiento-stuffed green olives, sliced6 st
- persilja, hackad(valfri) Valfri ingrediens; inte vald automatiskt. Näringsvärdet kan påverkas om den väljs.Original: 2 teaspoons chopped parsley (optional)9,9 ml
Gör så här
- Skölj linserna. Koka upp med vatten och salt, sänk värmen och sjud under lock 15–20 minuter tills de är mjuka men fortfarande håller formen. Häll av direkt.
- Blanda linserna med det kokta fullkornsriset och dressingen. Kyl ner i kylskåp.
- Vänd ner tomat, paprika, lök, selleri och oliver. Strö eventuellt över persilja.
- Fördela på 6 tillbehörsportioner. Kyl rester inom 2 timmar.
Viktigt att veta
- Energi avser källans angivna portion, inte en komplett måltid med extra tillbehör.
- Produktbyten och mängdändringar kan ändra näringsvärdena.
- Portionsbegränsat tillbehör/mellanmål; inte en komplett lunch eller middag.
- Välj vegetarisk dressing; allergener i dressingen måste kontrolleras. Källans proteinvärde är 1 g per portion och återges utan egen omräkning. Detta recept har därför en särskild osäkerhetsmarkering för makronäringsvärden.
- Valfria ingredienser är avstängda som standard. Källans näringsvärde är inte omräknat när val ändras.
- Illustrationen visar rätten schematiskt, inte en uppmätt portionsstorlek.
Allergener i receptet: selleri. Inga garantier om allergenfrihet – läs alltid produktens märkning.
Källor och rättigheter
Source: MedlinePlus, National Library of Medicine. Recipe origin: Food Hero / Oregon State University. Svensk översättning och anpassning för Nutraware. Originalrecept · Användningsvillkor · Alla källor
Fråga AI om receptet
AI-assistent. Chatten sparas inte. Kontrollera alltid allergener på förpackningen.
Undrar du något om Linssallad med fullkornsris och grönsaker? Fråga om tillagning, ersättningar, tillbehör eller portioner.