Grönsaksplättar med dill och citron
35 min · Vegetariskt, Lättare recept
Huvudkomponent · Originalportion: 2 plättar (116 g) · Receptet ger 4 portioner
Lättare recept – portionsbedömt
Källans ungefärliga värde per 2 plättar (116 g): 150 kcal · protein 9 g, fett 6 g, kolhydrater 15 g, fibrer 1 g
Inte omräknat för dina produkter; byten och mängdändringar påverkar värdet. Källa
Ingredienser
- parmesanlik hårdost med vegetabiliskt löpe, rivenOriginal: 1/4 cup grated Parmesan cheese59,1 ml
- vetemjölOriginal: 1/3 cup all purpose flour78,9 ml
- bakpulverOriginal: 1/2 teaspoon baking powder2,5 ml
- torkad dillOriginal: 1/4 teaspoon dill weed1,2 ml
- saltOriginal: 1/4 teaspoon salt1,2 ml
- svartpepparOriginal: 1/4 teaspoon pepper1,2 ml
- äggNamnet anger det valda alternativet för inköpslistan. Källans övriga alternativ finns i originalraden.Original: 4 eggs (or 1 cup egg substitute)4 st
- salladslök, finhackadOriginal: 2 Tablespoons minced green onion with tops29,6 ml
- citronjuiceOriginal: 2 teaspoons lemon juice9,9 ml
- vitlök, hackadNamnet anger det valda alternativet för inköpslistan. Källans övriga alternativ finns i originalraden.Original: 1 clove garlic or 1/4 teaspoon garlic powder1 klyftor
- rivna grönsaker, exempelvis zucchini och morotOriginal: 1 1/2 cups shredded vegetables (zucchini drained and pressed, potato, carrots, bell pepper, celery, sweet potato or yam)354,9 ml
- olja till stekpannanMängd enligt behov i originalreceptet; bekräfta manuellt.Original: Lightly spray or oil with cooking sprayefter behov
Gör så här
- Blanda ost, mjöl, bakpulver, dill, salt och peppar.
- Vispa ner ägg, salladslök, citronjuice och vitlök. Vänd sedan ner de rivna grönsakerna. Krama ur zucchini innan den blandas i.
- Smörj en panna lätt och värm på medelhög värme. Klicka ut smet och forma totalt 8 plättar.
- Stek på båda sidor tills plättarna är gyllene och genomstekta.
- Servera 2 plättar per portion, utan extra topping i kalorivärdet. Kyl rester inom 2 timmar.
Viktigt att veta
- Energi avser källans angivna portion, inte en komplett måltid med extra tillbehör.
- Produktbyten och mängdändringar kan ändra näringsvärdena.
- Välj ost med vegetabiliskt eller mikrobiellt löpe för vegetarisk kost.
- Rätten är en huvudkomponent. Lägg till lämpliga tillbehör efter behov; dessa ingår inte i angivet kcal-tal.
- Grönsaksblandningen väljs före produktmatchning. Om selleri väljs tillkommer selleriallergen. Källans näringsvärde avser dess analysblandning.
- Vissa kryddor eller smörjfett anges efter smak/behov i källan och måste bekräftas manuellt vid köp.
- Illustrationen visar rätten schematiskt, inte en uppmätt portionsstorlek.
Allergener i receptet: gluten, ägg, mjölk. Inga garantier om allergenfrihet – läs alltid produktens märkning.
Källor och rättigheter
Source: MedlinePlus, National Library of Medicine. Recipe origin: Food Hero / Oregon State University. Svensk översättning och anpassning för Nutraware. Originalrecept · Användningsvillkor · Alla källor
Fråga AI om receptet
AI-assistent. Chatten sparas inte. Kontrollera alltid allergener på förpackningen.
Undrar du något om Grönsaksplättar med dill och citron? Fråga om tillagning, ersättningar, tillbehör eller portioner.