Majsbröd i bitar
35 min · Bröd & Bak, Vegetariskt, Lättare recept
Bröd · Originalportion: 1 bit (56 g) · Receptet ger 12 portioner
Lättare recept – portionsbedömt
Källans ungefärliga värde per 1 bit (56 g): 140 kcal · protein 4 g, fett 6 g, kolhydrater 17 g, fibrer 2 g
Inte omräknat för dina produkter; byten och mängdändringar påverkar värdet. Källa
Ingredienser
- majsmjöl, grovt (cornmeal)Original: 1 cup cornmeal236,6 ml
- fullkornsvetemjölNamnet anger det valda alternativet för inköpslistan. Källans övriga alternativ finns i originalraden.Original: 1 cup flour (whole-wheat or all-purpose)236,6 ml
- saltOriginal: 1/2 teaspoon salt2,5 ml
- bakpulverOriginal: 2 teaspoons baking powder9,9 ml
- sockerOriginalet anger ett intervall; visad mängd är intervallets övre gräns för inköpsplaneringen.Original: 1 to 2 Tablespoons sugar29,6 ml
- lättmjölkOriginal: 1 cup 1% or skim milk236,6 ml
- äggOriginal: 2 eggs2 st
- vegetabilisk oljaNamnet anger det valda alternativet för inköpslistan. Källans övriga alternativ finns i originalraden.Original: 1/4 cup vegetable oil or melted margarine or butter59,1 ml
Gör så här
- Tvätta händerna. Värm ugnen till 220 °C och smörj en cirka 20 × 20 cm-form eller en rund form på 23 cm.
- Blanda majsmjöl, vetemjöl, salt, bakpulver och socker. Vispa mjölk, ägg och olja separat.
- Vänd ner vätskan i mjölblandningen tills smeten precis går ihop.
- Häll i formen och grädda 20–25 minuter, tills ytan fått lätt färg och kanterna släpper formen.
- Dela i 12 bitar. Servera gärna till soppa; soppan ingår inte i näringsvärdet. Förvara överblivet bröd lufttätt.
Viktigt att veta
- Energi avser källans angivna portion, inte en komplett måltid med extra tillbehör.
- Produktbyten och mängdändringar kan ändra näringsvärdena.
- Portionsbegränsat tillbehör/mellanmål; inte en komplett lunch eller middag.
- Illustrationen visar rätten schematiskt, inte en uppmätt portionsstorlek.
Allergener i receptet: gluten, mjölk, ägg. Inga garantier om allergenfrihet – läs alltid produktens märkning.
Källor och rättigheter
Source: MedlinePlus, National Library of Medicine. Recipe origin: Food Hero / Oregon State University. Svensk översättning och anpassning för Nutraware. Originalrecept · Användningsvillkor · Alla källor
Fråga AI om receptet
AI-assistent. Chatten sparas inte. Kontrollera alltid allergener på förpackningen.
Undrar du något om Majsbröd i bitar? Fråga om tillagning, ersättningar, tillbehör eller portioner.